Alternaria-Fäule Im Lager wächst der Pilz vor allem auf abgestorbenem, organischem Material (saprophytär) und tritt daher häufig in Verbindung mit weicher Schalenbräune und Sonnenbrand auf. Die Symptome äußern sich im Lager als größere, verkorkte, schwarze Faulstellen. Die leicht eingesunkenen Stellen ragen vorerst nicht tief in das Fruchtfleisch hinein, breiten sich mit zunehmender Lagerdauer jedoch aus. Zudem wird im Laufe der Lagerung häufig ein oliv- bis dunkelbraunes Pilzmycel an der Oberfläche der befallenen Fruchtstellen sichtbar. Als Wundparasiten können Alternariapilze außerdem offene Lentizellen (punktförmige Poren in der Fruchtschale) und Verletzungsstellen der Frucht besiedeln und teils auch durch die offene Kelchröhre bis in das Kerngehäuse der Früchte vordringen und dort Kernhausschimmel verursachen. In Südtirol kann es bei feucht-warmen Witterungsverhältnissen während der Vegetationsperiode zudem zu einer Pilzinfektion im Feld kommen: Die Symptome einer Alternaria- Infektion im Feld unterscheiden sich jedoch deutlich von jenen, die im Lager zu beobachten sind. Grundsätzlich kann im Feld zwischen einem Schadbild im Frühjahr und einem Schadbild im Sommer unterschieden werden. Frühzeitiger Fruchtbefall (in Südtirol Mitte Mai bis Mitte Juni) tritt meist im Kelchbereich der Früchte auf. Typisch sind kleine, dunkelbraune oder schwarze, bis 0.5 mm große Lentizellenflecken, die häufig von einem braunen Ring umgeben sind. Im Unterschied dazu zeigt sich der Sommerbefall häufig seitlich an der Frucht. Die Flecken sind etwas größer und oftmals ist darunter eine kleine Verkorkung, ähnlich der Stippe, festzustellen. Zudem kann man an der sonnenexponierten Fruchtseite häufig einen roten Ring um die Befallsstellen beobachten.
