Mucor-Fruchtfäule Die Frucht wird an den infizierten Stellen braun bis glasige. Häufig beginnt die Infektion in der Stielgrube oder im Bereich von Verletzungen. Durch den einsetzenden Gärprozess blähte sich die Frucht mit gespannter Fruchthaut auf, diese platzt bei geringstem Druck. Es kommt dabei zu einem starkem wässrig und matschigen Saftaustritt infolge der Zellwandzersetzung. Im fortgeschrittenen Stadium bildet sich ein charakteristischer weißer Pilzrasen mit kleinen schwarzen Sporenbehältern.
